Hoe voorkom je dat je eten weg moet gooien? Nou zo! Corné, kennisspecialist Duurzaam Eten van het Voedingscentrum beantwoordt hier jouw vragen voor Optimaal.

OptimaalDe vraag van Carla Bovendijck uit Middelburg: Hoe lang kun je geopende producten bewaren?

De Ten minste houdbaar tot (THT)-datum en de Te gebruiken tot (TGT)-datum gelden alleen voor dichte verpakkingen. Als je verpakking open is gemaakt gelden ze niet meer. Bij geopende verpakkingen kun je de richtlijnen aanhouden zoals het Voedingscentrum die in de Bewaarwijzer geeft. Een voorbeeld: Vleeswaren, zoals ham, waarvan de verpakking geopend is, kun je 4 dagen in de koelkast bewaren.

Reacties